Comment aménager une petite cuisine: 16 façons de tirer le meilleur parti d’un petit espace
En raison du manque d’espace dans une petite cuisine, l’organiser est essentiel pour permettre à vos idées de petite cuisine de ne pas être submergées par un désordre inutile. Avec un tel manque d’espace, vous devez faire preuve de créativité dans l’organisation d’une petite cuisine et il existe de nombreux conseils et astuces qui permettront à votre espace d’être multifonctionnel et de servir d’endroit pour cuisiner, manger et socialiser sans compromettre le style.
Melissa Klink, directrice de la création chez Harvey Jones, souligne que le fait d’avoir une petite cuisine ne signifie pas que vous ne pouvez pas créer un espace que vous aimez. Les cuisines plus petites et compactes peuvent toujours être fonctionnelles et il n’est pas nécessaire de se priver des éléments que vous aimez ; l’espace nécessite simplement un peu plus de planification ».
Comment aménager une petite cuisine
Avec une cuisine de n’importe quelle taille, mais plus particulièrement une petite cuisine avec des problèmes de petite cuisine, un moyen facile d’organiser votre espace que les gens négligent souvent est de faire un grand ménage. Soyez impitoyable et jetez tout ce dont vous n’avez pas besoin ou que vous ne voulez pas et assurez-vous de vérifier les dates limites de vente.
1. Rangez les livres de recettes sur des étagères hautes et ouvertes
L’année dernière, les étagères ouvertes ont gagné en popularité en tant que moyen intelligent de présenter les ustensiles de cuisine. Bien qu’elles soient superbes lorsqu’elles sont garnies de bibelots, elles peuvent également être un moyen efficace de glisser des idées de rangement supplémentaires pour les articles moins utilisés lors de l’organisation d’une petite cuisine.
L’astuce consiste à placer les étagères dans des endroits qui sont trop petits pour un placard mais où il y a encore de l’espace sur le mur qui peut être utilisé. Par exemple, le petit espace entre le mur et une fenêtre, au-dessus d’un meuble ou, comme ici, le long du haut d’une crédence. La seule restriction est la sécurité de l’accès, alors assurez-vous de pouvoir atteindre n’importe quel élément en bas à l’aide d’un escabeau pratique.
Al Bruce, fondateur d’Olive&Barr conseille: « Les articles que vous n’utilisez pas souvent, comme la vaisselle pour les occasions spéciales et les produits de boulangerie, peuvent facilement être rangés hors du chemin au-dessus des armoires de cuisine. Vous pouvez utiliser des paniers ou des boîtes assortis au décor de votre cuisine pour que tout soit bien rangé et éviter le désordre. »
2. Gardez votre réfrigérateur sous contrôle
Il est important d’avoir une cuisine organisée pour créer un espace qui vous permette de cuisiner et de préparer les repas. L’espace du réfrigérateur étant souvent limité dans les petites cuisines, il est essentiel de savoir comment organiser un réfrigérateur pour éviter d’acheter des produits en double ou de manquer d’articles essentiels.
Répartissez votre réfrigérateur en fonction de l’étagère supérieure, des étagères centrales et de l’étagère inférieure. L’étagère supérieure doit être réservée aux aliments qui ne nécessitent pas de cuisson, l’étagère du milieu est parfaite pour les produits laitiers et l’étagère inférieure est la partie la plus froide du réfrigérateur, idéale pour conserver la viande et le poisson crus.
Réservez vos tiroirs aux légumes et aux fruits et vos étagères de porte aux condiments et aux jus de fruits en raison des fluctuations de température. Allez encore plus loin dans l’organisation en utilisant des récipients de stockage transparents qui vous permettront de mieux voir vos aliments et de réduire les déchets.
3. Réduisez les appareils électroménagers avec un robinet à chaleur instantanée
Un robinet d’eau chaude instantanée n’est pas seulement un excellent moyen d’organiser une petite cuisine, c’est aussi un excellent moyen de gagner de l’espace. Dans une petite cuisine, l’espace sur le plan de travail fait souvent défaut et chaque centimètre compte. Si vous avez plusieurs appareils en exposition, votre cuisine peut sembler encombrée et nuire à la facilité d’utilisation. Les robinets d’eau chaude fonctionnent aussi bien dans les propriétés traditionnelles que modernes.
Michael Sammon, directeur général de Wödår, déclare: « Les bouilloires électriques sont de subtils voleurs d’espace. Dans une cuisine où chaque centimètre compte et où les placards sont rares, perdre 5 pouces et une source d’alimentation peut rapidement devenir un problème. Les robinets à chaleur instantanée libèrent immédiatement de l’espace et sont moins chers à faire fonctionner qu’une cuisinière ou une bouilloire électrique ; ils vous permettent également d’éviter de trop remplir et donc d’économiser de l’eau. »
4. Utilisez des crochets
Les crochets valent la peine d’être considérés comme faisant partie de vos idées d’étagères de cuisine. Les crochets sont faciles à installer et peuvent être collés ou percés dans votre mur, ce qui constitue un élément à la fois pratique et décoratif. N’ayez pas peur d’accrocher des crochets à différents endroits, de votre dosseret aux côtés des armoires ou au dessous des étagères.
Lorsque vous manquez d’espace de rangement, l’une des solutions les plus créatives (et conviviales) est l’utilisation de crochets – et le meilleur: vous pouvez les accrocher n’importe où pour ranger n’importe quoi. Ils peuvent transformer votre collection de tabliers en art mural texturé, vos planches à découper en points de mire en bois et votre dosseret en un espace de rangement inexploité, tout en libérant d’autres espaces. Vous pouvez utiliser des paniers ou des boîtes assortis au décor de votre cuisine pour tout ranger et éviter le désordre », conseille Al Bruce d’Olive&Barr.
5. Créez votre propre garde-manger
Lorsque l’on pense à l’aménagement d’une petite cuisine, le garde-manger est souvent associé à des espaces plus grands. Mais même dans les plus petits coins et recoins, vous pouvez créer un superbe garde-manger adapté à votre cuisine et à ses besoins. L’organisation de vos aliments dans un garde-manger est un excellent moyen de faire le point sur les articles que vous possédez et ils sont souvent équipés de tiroirs, de paniers coulissants, d’étagères et de supports qui facilitent le rangement de vos produits.
Vous devez penser verticalement et créer autant d’espace de rangement supplémentaire que possible en utilisant la hauteur de vos murs », recommande Al Bruce de Olive&Barr.
Les armoires hautes permettent de maximiser l’espace dans toutes les cuisines, quelle que soit leur taille, qu’il s’agisse d’unités simples minces sur toute la longueur ou d’armoires hautes doubles qui permettent de ranger des appareils électriques encombrants tels que des micro-ondes, des grille-pain ou même votre machine à café, les possibilités sont infinies. Si un garde-manger n’est pas une option, pensez à ouvrir la forme et la fonction avec des étagères ouvertes. Utilisez simplement des bocaux en verre pour créer votre propre solution de rangement en les plaçant dans des étagères sur vos murs vierges. »
6. Mieux utiliser l’espace mural avec des rails de suspension
Dans toutes les pièces, il semble que les murs ne soient jamais utilisés au mieux, surtout en hauteur. Dans une petite cuisine, il est tout à fait logique d’utiliser toute la largeur d’un mur disponible pour des idées de rangement de cuisine. À condition qu’ils n’entravent pas l’accès à un meuble ou à un appareil, la suspension d’un ou de plusieurs rails est un moyen rapide et abordable d’organiser une petite cuisine.
Utilisez-les pour suspendre des paniers où vous pourrez ranger les produits alimentaires essentiels de tous les jours, comme les œufs et les herbes aromatiques. Et dans la partie inférieure du mur, exposez des fruits pour inciter vos petits à prendre un goûter. Ajoutez quelques crochets et vous pourrez également les utiliser pour suspendre vos gants de cuisine, vos torchons et vos ustensiles.
7. Créez des espaces de rangement dans les endroits oubliés
Examinez votre espace et essayez de voir s’il y a des vides ou des zones cachées dans les murs que vous pourriez adopter pour vous aider à organiser une petite cuisine. Un premier endroit à considérer est le dessous de vos escaliers. Pouvez-vous y accéder depuis la cuisine ? Ou peut-être n’est-il pas très loin dans le couloir? Dans tous les cas, avec un peu de menuiserie intelligente, vous pouvez le transformer en garde-manger avec des étagères, des crochets et des étagères.
C’est ce que j’ai fait ici, et j’ai maintenant un garde-manger à part entière – et bien organisé – sous l’escalier, avec un éclairage et une nouvelle porte pleine hauteur. Un espace qui était autrefois superflu a été transformé en espace utilisable, ce qui est inestimable dans une petite cuisine.
8. Gardez les articles de tous les jours en évidence pour un accès rapide
Mettez tous vos produits secs (noix, céréales, farines, sucres, légumes secs, pâtes, etc.) dans des bocaux en verre hermétiques et placez-les sur les étagères, en veillant à ce que les articles les plus fréquemment utilisés soient les plus proches. Il est bon d’étiqueter et de dater les bocaux pour connaître la durée de vie des produits.
Qu’ils soient placés à l’intérieur d’un garde-manger ou sur des étagères ouvertes et visibles de tous, ces bocaux sont une idée de cuisine économique et astucieuse qui permet d’attirer l’attention. Non seulement c’est très joli, mais cela vous fera aussi gagner de l’espace en évitant d’avoir à accueillir des boîtes et des sacs de tailles différentes.
9. Adoptez un chariot mobile pour les débordements
Cette idée d’organisation d’une petite cuisine est excellente et a un double objectif. De taille raisonnable et mobile, un chariot à roulettes devient immédiatement un endroit pratique pour ranger les objets quotidiens que vous prendrez souvent, comme les couverts, un torchon et les verres.
Mon serviteur, ici présent, en garde une au fond du garde-manger, qu’il peut sortir sur roues et placer à côté du four lorsqu’il cuisine. Il est rempli d’épices sur le dessus, de légumes du garde-manger au milieu et de boîtes de conserve au fond. Super pratique!
10. Pensez à ajouter un ensemble d’éléments fins
Que vous vous lanciez dans une rénovation totale ou que vous souhaitiez simplement moderniser une partie de votre cuisine, vous pouvez envisager d’installer un plan de travail mince avec des placards. Lorsque l’espace de rangement est limité, vous voulez toujours être en mesure d’optimiser l’espace de vos armoires, mais vous ne voulez pas que la pièce soit oppressante. Pour faire en sorte qu’une petite cuisine paraisse plus grande, vous pouvez ajouter un plan de travail mince avec des placards bas et hauts, plutôt que la profondeur standard. Vous disposerez ainsi d’un grand espace de rangement, tout en donnant l’impression que la pièce est plus large.
Si vous planifiez à l’avance l’organisation d’une petite cuisine, vous pouvez également inclure des tabourets de bar escamotables, ce qui vous évite d’avoir à occuper un espace précieux avec une table et des chaises.
11. Mettez les coins à profit avec des étagères astucieuses
Les petits objets peuvent s’avérer être les plus difficiles à ranger et à garder en ordre. Il peut devenir difficile d’organiser une petite cuisine lorsqu’il y a beaucoup d’épices, de mini-bols et de pots à ranger.
L’humble étagère bon marché est l’un des meilleurs moyens de gagner de l’espace dans la cuisine et vous devriez essayer de l’installer à peu près partout où il y a un espace « mort ». Le côté intérieur des portes d’armoires, le dessous des étagères d’armoires et les coins des plans de travail sont autant d’endroits qui réclament des étagères et des paniers. En bois, en plastique ou en métal, ces aides pratiques sont un moyen rapide de s’organiser.
Les casiers à fentes sont particulièrement utiles pour ranger les objets encombrants tels que les couvercles de casseroles et les planches à découper, qui finissent souvent empilés les uns sur les autres et tombent en cascade sur le sol en ouvrant la porte du placard. L’un de ces supports permet de garder tout en ordre, un peu comme un support à toasts, et empêche les objets de s’entrechoquer. Répète après moi : « les casiers sont mes amis ».
12. Bienvenue aux meubles multifonctionnels
Lorsque vous réfléchissez à des idées pour aménager une petite cuisine, n’oubliez pas de considérer les meubles que vous avez peut-être ailleurs dans votre maison et que vous pourriez utiliser.
Disons que le coin de votre cuisine est un peu étroit, il donne l’impression d’être un peu redondant, comme si vous ne pouviez pas y placer quoi que ce soit de spécifique à la cuisine. C’est trop étroit pour des idées de petites tables de cuisine et c’est certainement trop petit pour des armoires supplémentaires. Mais réfléchissez-y davantage et vous réaliserez peut-être que vous pourriez apporter la bibliothèque peu profonde du salon et l’utiliser comme étagère ouverte dans votre cuisine.
Utilisez-la pour ranger vos livres de cuisine préférés, les articles de tous les jours – verres, produits secs, assiettes et bols – en les gardant à portée de main et ajoutez également quelques paniers pour les petites choses. Avant de tout empiler, réfléchissez d’abord aux objets que vous utilisez et à quel moment. Vous n’avez pas envie de vous pencher vers l’étagère du bas pour trouver votre verre d’eau quotidien alors qu’il serait mieux placé sur l’étagère du milieu. Non seulement vous organiserez vos articles, mais vous gagnerez aussi du temps en vous déplaçant dans la cuisine.
13. Rangez les objets non essentiels en haut des armoires
Vous vous souvenez de ce gadget pour éplucher les bananes? Ou peut-être le hachoir à œufs et le spiralizer d’ananas qui sont actuellement enfouis dans un tiroir sous d’autres objets non essentiels?
Il est temps d’être impitoyable et de faire un grand ménage. Trop d’objets, surtout ceux que vous utilisez rarement, encombrent la cuisine et peuvent vous faire sentir accablé et stressé, ce qui n’est pas propice à la créativité culinaire.
Ainsi, lorsque vous réfléchissez à la manière d’organiser une petite cuisine, l’une des premières choses à faire est de trier et de donner à une association caritative tout ce que vous n’utilisez plus ou ne voulez plus (mais qui est encore intact et utilisable). Mettez les autres objets que vous n’utilisez pas régulièrement, mais que vous souhaitez conserver, dans une boîte et placez-la au-dessus d’une unité murale.
Ces objets, même s’ils ne doivent pas être très nombreux, sont suffisamment utiles pour ne pas être jetés, mais n’ont pas besoin d’être accessibles tous les jours. Placés en haut de l’armoire, ils seront en attente pour le moment où vous en aurez besoin.
14. Investissez dans des rangements coulissants
Si vous avez une petite cuisine et que vous commencez à penser à la transformer, vous serez heureux d’apprendre qu’il existe de nombreuses solutions de rangement que vous pouvez intégrer intelligemment dans les armoires. Des grands meubles de type garde-manger aux petits meubles sous le comptoir, vous avez l’embarras du choix. Vous pouvez également investir dans des modèles pivotants et oscillants qui permettent de ranger des objets dans les renfoncements et autres zones vides sous les plans de travail.
Lorsque vous planifiez l’organisation d’une petite cuisine, pensez aux objets que vous utilisez le plus régulièrement et à leur poids. Vous n’avez pas envie de tendre la main pour attraper un mixeur lourd, alors placez-le sur l’étagère du bas et rangez la verrerie, la vaisselle et les autres articles fréquemment utilisés au milieu et le plus près de vous, pour en faciliter l’accès. Les articles utilisés moins souvent peuvent être placés sur l’étagère du haut.
15. Suspendez des étagères partout où vous pouvez les placer
La suppression des meubles muraux pour créer une atmosphère plus ouverte et plus aérée dans les cuisines ne semble pas près de s’arrêter. Mais bien qu’il soit esthétiquement agréable, ce changement de style pose un problème de rangement : vous n’aurez tout simplement pas assez d’espace, surtout dans une petite cuisine. Il faut des étagères – et beaucoup d’étagères!
Des étagères suspendues à la place des armoires vous donneront toujours l’impression d’espace et d’aération que vous recherchez, mais elles vous permettront également de ranger tous vos accessoires de cuisine. C’est une situation gagnant-gagnant.
Pendant que vous y êtes, vous pouvez aussi essayer de décorer les étagères avec des œuvres d’art, vos objets culinaires préférés et d’autres bibelots.
Comment aménager une petite cuisine avec beaucoup de choses?
Il existe de nombreuses idées de cuisine DIY qui vous aideront à faire travailler votre petite cuisine et à ranger tout ce dont vous avez besoin tout en ayant un bel aspect.
Une bonne utilisation de différents styles de rangement, avec un mélange de meubles à portes et de meubles coulissants, est indispensable dans les petites cuisines pour optimiser l’espace disponible. Un îlot avec de grands tiroirs profonds est idéal pour ranger les articles plus volumineux tels que les casseroles et la vaisselle, et un mélange d’armoires hautes ouvertes et fermées peut fournir un espace suffisant pour les articles essentiels et les articles de présentation, tout en créant une sensation plus spacieuse qu’une série complète d’unités fermées.
Les étagères ouvertes multi-usages sont utiles pour ranger les articles utilisés à chaque repas. Nous avons tous un bol ou une casserole que nous utilisons fréquemment, et il est utile que ces articles soient pratiques et à portée de main. Les étagères ouvertes contribuent également à rendre les petites cuisines plus spacieuses et plus agréables à regarder », recommande Richard Turner, directeur national des ventes chez Pronorm.
Comment organiser les choses dans une petite cuisine?
Dans une petite cuisine, la façon dont vous rangez les objets n’a pas seulement un impact sur la facilité de cuisiner et d’utiliser votre cuisine, mais aussi sur l’aspect de votre cuisine et sur son degré d’ordre et de rangement », explique Karl Huckerby, expert en nettoyage et organisation de Spare and Square.
Organisez votre cuisine en sections. Par exemple, votre machine à café ou votre bouilloire doit être placée à proximité des dosettes de café, du thé, du sucre et de tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos boissons chaudes. De même, vos produits d’entretien doivent être rangés soigneusement sous votre évier (ou dans un autre placard, loin des produits alimentaires), afin qu’ils soient tous réunis au même endroit et ne contaminent rien d’autre. »
Comment ranger les appareils électroménagers dans une petite cuisine?
Vous ne voulez pas cacher le batteur électrique au fond d’un placard pour revenir à un fouet manuel chaque fois que vous préparez des œufs, juste parce que vous ne pouvez pas vous résoudre à enlever tous les articles du placard pour y accéder. Réfléchissez donc de manière pratique à l’endroit où vous allez ranger les objets lorsque vous décidez de l’organisation d’une petite cuisine.
Alex Main, directeur de The Main Company recommande : « L’idéal est d’avoir des tiroirs et des placards larges et profonds, mais limitez-les aux armoires basses. Évitez de ranger les articles lourds et volumineux en hauteur et rangez-les plutôt dans des tiroirs profonds faciles à extraire. Les articles tels que les appareils de cuisson, les poêles à frire, les ustensiles et la vaisselle peuvent être rangés dans des tiroirs. Tirez le meilleur parti de l’espace dans vos tiroirs avec des cloisons organisées pour séparer les couverts et les articles divers. Dans les armoires, prévoyez des tiroirs qui s’ouvrent pour que vous puissiez facilement atteindre l’arrière afin de rendre tout plus accessible. C’est particulièrement efficace avec les placards d’angle.
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