Une étagère à épices magnétique vous permet d'organiser vos épices à votre guise. C'est une excellente façon de garder les choses dans un seul endroit dans la cuisine quand il s'agit de vos rapide-herbes et des épices. Lors de la constitution d'une étagère à épices, il ya certaines choses qui entrent en jeu, comme leur durée de vie. Aussi, la meilleure façon de stocker les épices et les herbes est de les placer dans des récipients en acier inoxydable avec couvercle transparent pour les garder frais. Vous n'avez pas d'embaucher un professionnel pour faire le travail; vous êtes votre propre bricoleur (ou femme!).
Il est important de savoir qui pimente durer plus longtemps que d'autres, et ceux qui ne se gâter rapidement au fil du temps. Donc, avant d'entrer dans la façon de construire un rack, nous prenons d'abord un coup d'œil à la façon dont vous pouvez différencier les tablettes la vie de vos ingrédients de base.
Tout type d'herbe qui a été séché et ensuite emballé, peut durer environ un an. Le temps peut être prolongé, mais sans idée précise de combien de temps ils dureront. Donc, en prenant en considération environ leur durée de conservation, disons, un an. Si vous y allez avec des herbes fraîchement emballés que vous avez personnellement choisis et stockés, alors oui, vous pourriez être le remplacement de ces souvent, sachant qu'ils ne serais pas aussi frais après un certain point.
Épices comme la cardamome, la muscade entière, clous de girofle, anis étoilé, etc, vont durer environ 2-4 ans.
Épices en poudre, sous quelque forme ont une courte durée de vie et doivent être changés tous les six mois, voire deux ans, en fonction de combien de temps ils peuvent résister à des conditions de stockage. Il ya plusieurs façons de savoir ce, comme la vérification pour voir si elles ont encore leurs arômes intacts, ou en prenant note de la croissance de moisissures ou l'agglutination. Acheter l'ensemble des épices et les poudrer vous est une meilleure alternative, puisque vous pouvez souvent les remplacer après un certain temps.
Certaines épices moulues comme les oignons, le gingembre, l'ail et viennent sous forme séchée et peuvent durer pendant environ six mois, selon la façon dont ils ont été séchés. Ail si granulé, peut être conservée jusqu'à un an, alors que la façon de stocker d'autres aliments secs devrait être discuté avec les propriétaires de magasins qui connaissent bien ces détails.
Veillez à placer la grille dans un endroit sec dans la cuisine, car l'humidité peut les ruiner tôt. Contenants hermétiques fonctionnent bien pour un tel projet, alors jetez un oeil à ce que les options que vous avez lorsque vous prévoyez de mettre une étagère à épices en place.
Durée de vie des herbes et épices

Herbes séchées
Tout type d'herbe qui a été séché et ensuite emballé, peut durer environ un an. Le temps peut être prolongé, mais sans idée précise de combien de temps ils dureront. Donc, en prenant en considération environ leur durée de conservation, disons, un an. Si vous y allez avec des herbes fraîchement emballés que vous avez personnellement choisis et stockés, alors oui, vous pourriez être le remplacement de ces souvent, sachant qu'ils ne serais pas aussi frais après un certain point.
épices entières
Épices comme la cardamome, la muscade entière, clous de girofle, anis étoilé, etc, vont durer environ 2-4 ans.
Épices au sol
Épices en poudre, sous quelque forme ont une courte durée de vie et doivent être changés tous les six mois, voire deux ans, en fonction de combien de temps ils peuvent résister à des conditions de stockage. Il ya plusieurs façons de savoir ce, comme la vérification pour voir si elles ont encore leurs arômes intacts, ou en prenant note de la croissance de moisissures ou l'agglutination. Acheter l'ensemble des épices et les poudrer vous est une meilleure alternative, puisque vous pouvez souvent les remplacer après un certain temps.
Aliments lyophilisés ou déshydratés
Certaines épices moulues comme les oignons, le gingembre, l'ail et viennent sous forme séchée et peuvent durer pendant environ six mois, selon la façon dont ils ont été séchés. Ail si granulé, peut être conservée jusqu'à un an, alors que la façon de stocker d'autres aliments secs devrait être discuté avec les propriétaires de magasins qui connaissent bien ces détails.
Custom-Made étagère à épices magnétique
- Cure-dents
- 4 oz clear round-top boîtes
- Papier pour le mélange époxy
- 1/4 "x1 / 6" aimants en néodyme (trois aimants pour chaque boîte fera l'affaire)
- Pinces couteau de poche
- Papier de verre grain 100
- soudure à froid
- Serviette de papier humide
mesures impliqué | Ce qu'il faut faire |
étape 1 | Utilisation du papier de verre pour rendre rugueuse légèrement vers le haut la partie inférieure du premier récipient d'étain, pour permettre à la soudure à froid à poser correctement. |
étape 2 | Utilisation de la serviette en papier humide, retirez la poussière laissés après ponçage les boîtes. |
étape 4 | Laissez-les de côté pour sécher. Utilisation de l'acier de soudage à froid et le durcisseur en noir et gris, respectivement, mélanger deux parties égales des deux. |
étape 5 | L'utilisation d'un cure-dent, mélanger l'époxy puis ajouter trois petites taches de ce à l'arrière de chaque boîte, avec l'aide de cure-dents. |
étape 6 | Si vous ajoutez trop de lui à la soudure à froid, juste essuyer l'excédent de l'éviter de se glisser sur les côtés de l'aimant. Placer l'aimant à l'époxy, soigneusement. Faites la même chose de nouveau pour chaque boîte, selon le nombre de boîtes d'épices que vous voulez mettre en place. Vous pouvez toujours ajouter plus de ces plus tard si vous envisagez de développer votre collection de étagère à épices. |
étape 7 | Laisser la soudure froide à sécher pendant 24 heures. |
étape 8 | Après vos époxyde est sèche, vous pouvez placer vos boîtes magnétiques à la surface de l'acier. Vous pouvez les placer contre un mur sur un châssis. |
étape 9 | Étiqueter vos épices et les herbes à l'aide d'une machine à étiquette, et placez-le soigneusement sur le couvercle. De cette façon, vous pouvez facilement identifier les épices / herbes il est, sans être semé la confusion. |
Veillez à placer la grille dans un endroit sec dans la cuisine, car l'humidité peut les ruiner tôt. Contenants hermétiques fonctionnent bien pour un tel projet, alors jetez un oeil à ce que les options que vous avez lorsque vous prévoyez de mettre une étagère à épices en place.